אודות מניו-Menu

Menu: חוויה קולינרית אינטראקטיבית בניצוחו של השף צ'רלי פדידה
מחפשים מקום שמשלב טעמים בלתי נשכחים עם חוויה שכולם לוקחים בה חלק?
מתחם Menu של השף צ’רלי פדידה הוא המקום שבו אוכל משובח וחיבור אנושי נפגשים.
בלב תל אביב, הקמנו חלל אורבני ומעוצב המותאם לאירועים שרוצים לצאת מהקופסה – בין אם זה ערב צוות מהדק או חגיגה משפחתית מרגשת.

האירועים שלנו:

לחברות וארגונים: ימי גיבוש, אירועי הייטק, הרמות כוסית וימי צוות. המתחם מאובזר בציוד טכנולוגי מלא, מסכים ומערכות הגברה למצגות ותכנים עסקיים.

לאירועים פרטיים: ימי הולדת עגולים, אירועים משפחתיים, מסיבות רווקים/ות וחגיגות אינטימיות שמחפשות ערך מוסף של טעם וסטייל.

מה מחכה לכם במתחם?
אנחנו מציעים מגוון פורמטים קולינריים לבחירה: סדנאות בישול אינטראקטיביות, הדגמות שף בלייב המגלות את סודות המטבח, או ארוחות שף עשירות המוגשות בליווי יין משובח ואווירה חגיגית.

סדנת הבישול החווייתית שלנו – אתם השפים! הלב של Menu הוא סדנה אינטראקטיבית המערבת את כולם.
המשתתפים מחולקים לקבוצות, כשכל קבוצה אחראית על חלק מהתפריט: ממנות עיקריות מבוססות בשר, דרך תוספות ירק עונתיות ועד לסלטים ומנות פתיחה – הכל מחומרי גלם טריים שנרכשו במיוחד בשוק ביום האירוע.

במהלך הסדנה תלמדו על טכניקות בישול, שיטות תיבול וסודות עבודה של מקצוענים.
בסיום, נשב יחד לארוחה משפחתית חגיגית (Family Style). החוויה כוללת שותפות מלאה של האורחים – מהבישול והתיבול ועד עריכת השולחן וההגשה, מה שיוצר גיבוש אמיתי ותחושת שייכות סביב הצלחת.

לבירורים: 03-3035060